チョコ酵母ケーキが焼けました。
パンを焼くのに使っている ホシノ丹沢酵母で チョコケーキを焼いてみました。

見た目は素朴ですが・・
酵母のおかげで 味わい深く
こくとうまみが 口の中に広がります。
甘さ控えめですが 満足できるケーキです。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

本日も12：30～16：00まで営業いたします。
温かいコーヒーをご用意して
皆さまのお越しをお待ちしております。