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2019.6.19

チーズケーキと臨時休業のお知らせ

チーズケーキ2

昨夜は 揺れましたね。
揺れが大きいように感じましたが、我が家はスティックのりが倒れただけで
被害は何もありませんでした。
皆さまのところは 大丈夫でしたでしょうか?

今日は朝から雨ですね。
我が家は 家中 洗濯物でいっぱい、になってきました。
もう梅雨ですかねー

本日は12:30から営業いたします。(open 12:30~16:00)
おやつは しっとりチーズケーキです。
ラム酒が香る なめらかなケーキ。コーヒーのお供に ぜひどうぞ。

それから、21日(金)は営業とお知らせしておりましたが
臨時休業と させていただきます。申し訳ありません。
その日は jet streamさんで パンの販売をさせていただきますので
パンとともに 私もお邪魔いたします。
jet streamさんは 新潟空港通り沿いにありまして
nicoから 車で5分ほどの近さです。
美味しいコーヒーとケーキを食べながら 落ち着く空間でのんびり。
つい長居をしてしまう素敵なお店です。
21日はぜひ jet streamさんへ お越しくださいませ。
jet streamさんのブログ →

2019.6.14

本日は15:30閉店とさせていただきます

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おはようございます。

本日は都合により 営業時間を12:30~15:30までとさせていただきます。
宜しくお願いいたします。

今日のおやつは ピーナッツバターとチョコチップのマフィンです。
ピーナッツバターが入って 濃厚な味ですが マフィン生地は軽いので
あっさりとしています。
ピーナッツとチョコ・・・コーヒーにもよく合いますよ。

今日は 暑くなりそうですね。
アイスコーヒーとアイスティーもご用意して(もちろんホットもございます)
皆さまのお越しをお待ちしております。

2019.6.12

今日はパンランチあります

カンパーニュフォカッチャおはようございます
カンパーニュとフォカッチャが焼けました。
今日はパンランチをご用意しております。
そして今日はスープではなく ラタトゥイユを。
トマトもズッキーニもナスも 美味しくなってきましたね。夏!
サラダとお飲み物もついて パンランチは税込950円です。

今日のおやつは 越後姫のソースをかけたパンナコッタ。(税込300円)
残り少ないイチゴの季節を楽しみましょう。

本日の営業時間は11:00~16:00です。
都合により16時ちょうどで閉店とさせていただきますので
15時30分までにご来店くださいますよう お願いいたします。

アイスコーヒーもご用意して
皆さまのお越しをお待ちしております。

2019.6.5

6月の営業日のお知らせ

もう6月。
いえ、まだ6月だというのに 我が子はノースリーブで「暑い、暑い」と騒いでいます。
この暑さが 8月、9月まで続くのでしょうか。
暑いので もうすでに冷たいものを食べることが多くなっています。
今から身体を冷やしていては 夏本番の頃には バテてしまいますので
温かいものもとるようにしよう・・・と思っているのですが、なかなか。
氷たっぷりの炭酸水が おいしいんですよねー!笑

nicoでは 夏でも ホットコーヒーを注文されるお客様が多いのですが
暑い時期は アイスコーヒーとアイスティーも ご用意しております。
どうぞ お試しくださいませ。
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遅くなりましたが、6月の営業日のお知らせです。

6月の営業日
12水(パンランチ有り)、13木、14金
19水、20木、21金
26水、28金

◎営業時間 12日(水)/11:00~16:00
      それ以外の日/12:30~16:00
◎12日の水曜日は パンランチ営業の日です。
 それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
 急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
 お越しくださいますよう お願い致します。

※21日は 臨時休業させていただき jet streamさんでパン販売をいたします
※新潟市東区にカフェ jet streamさんが今月、開店してから10年を迎えるそうです。
 おめでとうございます!!
 10周年を記念して楽しい企画がいろいろあるそうですよ。
 実は nico も参加させていただくことになりました。
 21日(金)に jet streamさんで パンを販売させていただきます。
 メニューなど 詳しくは またのちほど。
 楽しい企画につきましては jet streamさんのブログをご覧くださいね。

2019.5.15

いちごとクリームチーズのマフィン

いちごとクリームチーズのマフィン
今日は暖かいというより、暑くて 初夏という感じですね。
年々、季節が早足でやってくるので
旬の野菜や果物を十分楽しまないうちに 見かけなくなって
ガッカリすることもしばしば。
いちごは まだ大丈夫ですよー!
新潟のいちご「越後姫」とっても美味しいですよね。
粒は小さくなってきましたが まだ楽しめそうです。

越後姫とクリームチーズを生地に混ぜて クランブルをのせてマフィンを焼きました。
火が通り柔らかくなった越後姫とバターが合わさると ミルキーな味わいになります。
上にのせたサクサクのクランブルもまた いい感じ。
明日も焼きますよー