nico(ニコ)

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その他(イベント参加・レポートなど)一覧

2019.2.13

今日のパンランチ

降りましたねー
松浜は10cmほど積もりました。
もう道路の雪は溶けております。
今日一日 安全運転でまいりましょう。

2.13ランチ
今日は ベーグルランチをご用意しております。
レモンを加えて さっぱりとしたポテトサラダをはさんで どうぞ。
スープは野菜たっぷりミネストローネです。
温かいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

2019.2.11

yasutacafeの市にお越しいただきありがとうございました!

昨日は寒い中、また足元の悪い中、yasutacafeの市にお越しいただきありがとうございました!
わたしたちも今年初めて、久しぶりの出店で、久しぶりのお客様や、初めましてのお客様、
さまざまなお客様にお会いできて とても楽しい1日でした。

今回は久しぶりに子どもたち2人とも参加でした。長女はしばらくイベントには付いてこなかったのですが、
閉会後の打ち上げの焼肉に誘われて参加です。看板書いて手伝ってくれています。
次女は会計などお店のお手伝いを張り切っていました。

お手伝いと称して味噌作りもやらせていただき、おまけに味噌のお土産まで付けていただきました~。
子どもたちも味噌の作り方を学べて良かったと思います。

nicoは今年もゆるりと出店もさせて頂きますので、宜しくお願いいたします。

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2019.2.3

松林再生の記録②

松林再生の記録 第2回目です。(2015年11月)

松林はなぜ枯れてしまうのでしょうか?
一般的な原因として言われているのが 
マツノザイセンチュウと言われる虫による虫害です。
「虫害」と言いますが、松クイ虫たちは松をいじめるために
枯らせているわけではありません。
松が大地に還る時期を迎えているので、そのお手伝いをしているのです。

松は生存するのに適した環境であれば、100年はゆうに生きています。
ですが新潟も含めた全国で まだ若い松が枯れていっています。
人間もそうですが、自分が生きていく環境が悪化していくと
病気になってしまいます。免疫力が下がってしまうのですね。
松も同じように自分たちが暮らす場の環境が悪化しているので、
免疫力が下がっていて、病気にかかってしまうわけです。(松クイ虫に付かれる)

松の免疫力が下がるというのは例え話ですが、
実際、様々な環境で植物たちが弱っていることは確かです。

この松林再生プロジェクトでは、悪化してしまった松の住む環境を改善し、
松に元気になってもらうために様々な事を行っています。
写真一つ一つを説明したのですが、それはまた次回にしたいと思います。

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2019.1.31

2月の営業日のお知らせ

お正月が終わって、ふぅ・・・と ひと息ついたと思ったら
1月は今日でおしまい。驚いたことに明日からは 2月です。
これから年度末にむけて 確定申告とか諸々、慌ただしい時期になりますが
焦らずあわてず落ち着いて過ごしたいですね。

2月の営業日のお知らせです。

2月の営業日
6水、7木、8金
13水(ランチ)、14木、15金
20水
27水、28木
※10(日)は 『 Yasutacafeの市 2/10(日)in三条 』に参加します。

◎営業時間 13日(水)/11:00~16:00
      それ以外の日/12:30~16:00
◎13日の水曜日は ランチ営業の日です。
 それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
 急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
 お越しくださいますよう お願い致します。

本日は 12:30~16:00までの営業です。
雨で寒い一日になりそうですが
温かいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

2019.1.30

ブラウニー

ブラウニー
おはようございます。
とうとう雪が降ったなー、と思ったのも つかの間。
松浜の雪は 道の脇に少し残る程度になりました。
今年の冬は 移動が楽でうれしいですね。

ブラウニー焼けました。
チョコレートをたっぷり!ラズベリージャムも混ぜ込んだ ちょっと甘酸っぱいブラウニーです。
上にピーカンナッツを散らしました。くるみよりも苦味の少ないナッツです。
珈琲のおともに ぜひどうぞ。
最近チャイも人気です。古町のシュガーコートさんから仕入れたチャイの茶葉で作ります。
こちらもおすすめですよ。

2月は久しぶりに イベントに参加します。
鎚起銅器職人・大橋さんのイベント「Yasutacafeの市 2/10(日)in三条」
三条のものづくり学校で開催されます。
nicoはパンやお菓子をご用意する予定です。
詳しくはコチラをご覧ください。

本日の営業は 12:30~16:00です。
皆さまのお越しをお待ちしております。