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< カフェ > 2018.11.8

nico文庫

益田ミリ
子どもの頃は
「大人になったらマンガなんて読まないだろうから、今のうちにいっぱい読んでおこう」
と理由をつけて マンガばかり読んでいましたが
大人になった今も 相変わらず 読んでいます・・・
「3月のライオン」 と 「ハチミツとクローバー」 「ちはやふる」 は
長女も大好きで 読んだ感想を あーだこーだと話すのも また楽しいです。

最近、読み始めた 益田ミリさんのコミック。
ゆる~く共感しながらも 時おり 心に響くようなセリフがあり
時々 手に取って読み返しています。
特に「週末、森で」は おススメの一冊。
nicoの本棚(nico文庫)に 益田ミリさんのコミックもございます。
読書の秋。
珈琲を飲みながら ぜひ読んでみてくださいね。

< カフェ > 2018.11.8

しっとりガトーショコラ

ガトーショコラ(しっとり)
寒くなってくると チョコレートのものが食べたくなりますね。
一年中チョコレートが食べたくなる私ですが この季節はいつも以上に
チョコレートものを欲してしまいます(笑)
そんなわけで ガトーショコラを焼きました。
ガトーショコラといえども どっしり、ふんわり、しっとり・・・
いろんなタイプがありますが 今日焼いたのは しっとりタイプです。
小麦粉は使わず 粉類はアーモンドパウダーとココアパウダーだけ。
ゆっくり味わいたくなるケーキです。
あたたかいコーヒーのおともに いかがでしょうか。

アップルキャラメルケーキも ご用意しております。
甘酸っぱいりんごとパウンド生地が よく合います。
秋を感じるケーキです。

本日の営業時間は 12:30~16:00までとなります。
みなさまのお越しをお待ちしております。

< カフェ > 2018.11.2

アップルキャラメルケーキ

アップルキャラメルケーキ
本日のおやつは アップルキャラメルケーキです。
しっとりしたパウンドケーキ生地に
甘酸っぱい紅玉とキャラメルの風味がよく合います。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

今朝 ふと空を見たら ダブルレインボーがかかっていました。
寒くて気分が沈みそうな朝でしたが 虹を見たら 元気が出ました。
うれしい朝。今日も いいことありそう。

今日は 12:30~16:00までの営業です。
あたたかいコーヒーをご用意して
みなさまのお越しをお待ちしております。

< カフェ > 2018.10.31

11月の営業日のお知らせ

今日で10月が終わりますね。
そして明日からは11月。今年もあと2ヶ月・・・あっという間です。
そろそろ年賀状や来年の手帳のことが気になる頃。
毎年、手帳は「ほぼ日手帳WEEK」を使っているのですが 何色か色があるので
今年はどの色にしよう、、、と迷うのもまた楽しい時間です。
いつもは地味なネイビーやグリーンを選んでいるのですが
来年の手帳は ちょっと派手な色が気になっています。(笑)
年齢のせいっ!? 派手な色って元気が出ますよね。
派手な色の服はさすがに着れませんが、手帳くらい派手でもいいかな・・・
などなど もう少し悩もうと思います。

【11月の営業日】
1木、2金
7水、8木、9金
14水(ランチ)、15木、16金
29木、30金

【営業時間】 
ランチの日/14日(水)11:00~16:00
その他の日(おやつとお飲み物)/12:30~16:00
※急なお休みをいただくこともありますので お越しの際はブログをご確認ください。
みなさまのお越しをお待ちしております。

11月23日(金・祝)は 新潟バイパス曽和インター近くにある越後森林館で行われる
「はぐ組むくらし」のイベントに nicoもヒンメリワークショップで参加します。(nicoの飲食の販売はありません)
おひさま日曜市も開催します。
美味しいものや 新鮮なお野菜、新米の販売もありますよ。

そして 17:30からは 映画「人生フルーツ」の上映があります!
建築家・津端修一さんと妻・英子さんの生活を追ったドキュメンタリー。
コツコツとゆっくり時間をためるお二人の暮らしに 憧れてしまいます。
本当の豊かさとはなんだろう、と考えるきっかけになる素敵な映画です。
樹木希林さんのナレーターが これまた心に染みますので そちらもお楽しみに。
nicoでもチケットを販売しております。お気軽にお問い合わせください。

< カフェ > 2018.10.25

サンドもあります

たまごサンド
にんじんの色の美しさに ハッとする時があります

今日は サンドもございます。
 ◎たまごと人参のサンド
 ◎チリコンカン
 ◎あんこサンド

あんこサンド、、、あんぱんですが
酵母の香りとあんこがよく合い、他のあんぱんとはひと味違います。
あんことコーヒーは 意外な感じもしますが とても美味しい組み合せですよ。
どうぞ お試しくださいね。

営業時間 12:30~16:00

< カフェ > 2018.10.24

今日はパンランチの日

おはようございます。
朝、肌寒い季節になりましたね。
昼間との気温差が大きくて 毎日着るものに困ります。
でもおかげで ホットコーヒーが美味しくなりました。
しばらくこの気候が続くといいな。
季節の変化が早いので、あっという間に冬がやってきそうな予感・・・

今日はパンランチをご用意しております。
◎menu
 ・ピタパン(国産小麦と天然酵母の自家製パン)
 ・カンパーニュ(国産小麦と天然酵母の自家製パン)
 ・チリコンカン
 ・卵のサラダ
 ・にんじんラペ
 ・青トマトのピクルス
 ・お飲み物
                税込950円

ピタパンにチリコンカンや卵のサラダなどを挟んで
お好きなサンドを作ってくださいね。
おやつに ガトーショコラもございます。
今日のガトーショコラは ふんわり軽い感じのケーキです。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

温かいコーヒーをご用意して
みなさまのお越しをお待ちしております。
本日の営業時間 11:00~16:00
明日25日は 12:30~16:00